商品説明
アイテム説明
揚げ物やお菓子作りの温度を測れるキッチン温度計
ガラス管の中を赤い指示液が上下して温度を示すキッチン温度計です。本体の長さは約29.5cmの細長い形で、約200℃までの温度を測れます。本体に使っているのは計器用ガラスです。
天ぷらやフライを揚げるときに、油の温度を目盛りで確かめながら調理できます。野菜の素揚げは低温の約150℃、とんかつや唐揚げは中温の約160〜170℃が目安です。コロッケや天ぷらは高温の180〜190℃です。
チョコレートを溶かすときや、お菓子作りの温度管理にも使えます。温度を数値で確かめられるので、感覚に頼らずに調理を進められます。揚げ物をよく作るキッチンに置いておくと便利です。
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