「ワッツオンライン」コラムのレポーター“せっきー”です。
パリパリの海苔はおいしいけれど、パリパリ感をキープするのは意外に難しいですよね。
ワッツオンラインで見つけた「海苔の保存袋」の実力が気になったので、ジッパーバッグに保存した場合と比較してみました♪
おいしさ長持ち♪ 袋のまま収納できる「海苔の保存袋」
- 商品名：おいしさ保存袋 海苔用 1枚入 366348
- サイズ：[外寸]約幅250×縦310mm（チャック下275mm）、厚み約0.08mm
- 耐冷温度：約-20℃
- 材質：ポリエチレン、PET、アルミニウム
- 価格：110円（税込）
- JANコード：4905687382998
袋に入った海苔をそのまま入れることができ、約20枚保存できます。
アルミ加工でにおい移りや乾燥を防ぎ、おいしさが長持ちするのが特徴。
おむすびのイラストと和風な青海波（せいがいは）の模様がかわいらしく、これだけでもテンションUP♡
キッチンに置いておいたら、「そのおむすびの袋、な～に？」と娘も素早く反応しました（笑）
袋の開け口の中央に半円の切れ込みがあり、開けやすくなっています。
こういう地味な工夫は、日々のイラっとすることが減るのでとてもありがたい♪
海苔の袋ごと約20枚入る仕様ですが、サイズ的には30枚でも入りました。
※上の写真は、20枚入りの海苔が見つからず、10枚入り×3セットを入れています。
「海苔の保存袋」の使用上の注意
ここで、使用上の注意点を確認しておきましょう（抜粋）。
- 電子レンジでは絶対に使用しない
- 海苔は湿気やすいので乾燥剤等を入れる
- チャック部分に海苔のくずが挟まったまま閉じない
- チャック部分を折り曲げない
海苔の保存状態を比較するのは、こちらのジッパーバッグ。
信頼の旭化成「ジップロック」です。
- 商品名：ジップロックフリーザーバッグL4枚 343356
- 枚数：4枚
- サイズ：縦273×横268mm（縦：ジッパー部より下）、厚さ0.06mm
- 耐熱温度：100℃
- 耐冷温度：-70℃
- 材質：ポリエチレン
- 価格：110円（税込）
- JANコード：4901670116175
「海苔の保存袋」VS.「ジッパーバッグ」海苔のパリパリ感を検証
買ってきたばかりの海苔（10枚入り）を開封し、それぞれ袋のまま収納します。
どちらも、中の空気をしっかり抜きながら閉めるのがポイントです。
海苔に入っていた乾燥剤はそのまま一緒に入れました。
1週間後。
両方の海苔のパリパリ感を手で折って確認し、実食。
あれ……
どちらもパリパリだし、どちらもおいしい。
正直なところ、1週間の検証では明確な差が出ませんでした。
なお、「海苔の保存袋」はアルミ加工されていますが、アルミは湿気や酸素、光を通さず、香りを逃がしにくい特徴があるので、より長期間の保存に向いているそうです。
海苔は湿気と紫外線を防げば、よりおいしさが長持ちします。
「餅は餅屋」と言いますが、海苔の保存は海苔専用保存袋におまかせ♪
野菜の保存には鮮度に違いの出るこちらがオススメ☆
＞＞100均「野菜や果物の鮮度を長持ちさせる袋」を検証した結果
※以上は記事制作時の情報となります。現時点でのお取り扱いがない可能性もございますが、何卒ご容赦ください。
